Pertama kali memasak ikan woku ini khas dari Manado #Pekaninspirasi resep dari mba @opibun , wangi aroma rempah nya sedep banget dan menggugah selera ������ #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Tangerang
https://cookpad.com/id/resep/15665467-woku-belanga?invite_token=JHEoS8paRH4LbQgJ2jbNgAEh&shared_at=1636171965 Bunda lagi mencari ide resep Ikan woku belanga yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Ikan woku belanga yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ikan woku belanga, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung seandainya mau menyajikan Ikan woku belanga enak di apartemen, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan woku belanga menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan woku belanga :
- 500 gram ikan tongkol segar
- 1 potong jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun kunyit, potong2
- 2 lembar daun pandan (sy skip)
- 5 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 batang serai, geprek
- 2 ikat daun kemangi, ambil daun nya
- 1/2 buah tomat apel merah, potong2
- 600 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Secukup nya,kaldu bubuk dan gula putih
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 buah cabe keriting merah
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ikan woku belanga sederhana
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, kemudian masukan daun kunyit,daun jeruk dan serai, aduk merata
- Lalu tuangkan air, setelah mendidih masukan ikan, tambahkan kaldu bubuk dan gula putih, lalu masukan tomat, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap
- Setelah air agak berkurang, masukan daun kemangi, aduk sebentar dan matikan api, ikan woku siap di sajikan panas2 lebih nikmat bersama dengan nasi
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ikan woku belanga yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar