Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba. Kakak lagi mencari ide resep Gulai Ikan Patin yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Gulai Ikan Patin, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Gulai Ikan Patin sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Patin yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Gulai Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Patin sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin menerapkan 14 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin adalah sebagai berikut :
- 1 kg ikan Patin
- 1 genggam daun kemangi
- 2 buah belimbing sayur
- 300 ml santan encer
- 1 jempol jahe
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 kelingking kunyit
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Gulai Ikan Patin anti gagal
- Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kucuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga tanak, masuk daun jeruk, jahe yang digeprek dan serai. Tuang santan. Aduk agar tidak pecah. Tunggu mendidih, masukkan garam dan gula lalu ikan.
- Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Icip rasa, jika sudah pas, masukkan potongan belimbing sayur dan terakhir daun kemangi. Angkat dan sajikan panas, mmm yummy ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Gulai Ikan Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar