Ikan laut ini memiliki daging yang tebal dan rasa yang gurih. Cukup dengan bumbu yang sederhana, kita dapat mengolah ikan ini menjadi lauk makan yang sedap. Jenis bumbu dalam resep ini juga dapat digunakan untuk memasak jenis ikan yang lain, misalnya, ikan lele. Kakak sedang mencari inspirasi resep Ikan Salam Goreng yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ikan Salam Goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ikan Salam Goreng, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung sekiranya ingin menyajikan Ikan Salam Goreng nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ikan Salam Goreng ialah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Salam Goreng sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ikan Salam Goreng menerapkan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Salam Goreng :
- 500 gram ikan salam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
- 1/2 gelas air
- 1 sdm tepung beras
- secukupnya minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Salam Goreng dijamin bisa
- Cuci bersih ikan salam, potong menjadi 2 bagian.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Larutkan dengan ½ gelas air.
- Tuangkan bumbu ke atas ikan, marinasi sekitar 15 menit.
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak.
- Setelah minyak panas, masukkan 1 sdm tepung beras ke dalam minyak. Ini bertujuan agar saat proses menggoreng ikan tidak ada letupan-letupan minyak. Selain itu, tepung beras juga memberikan tekstur garing pada bagian luar ikan.
- Goreng hingga matang dan kering, tiriskan.
- Ikan salam goreng siap untuk dinikmati. Cocok disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ikan Salam Goreng yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar