Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom Kakak lagi mencari pandangan baru resep Tteokbokki Kuah Pedas yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Tteokbokki Kuah Pedas yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Tteokbokki Kuah Pedas, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berharap menyiapkan Tteokbokki Kuah Pedas enak di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Kuah Pedas ialah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Kuah Pedas sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tteokbokki Kuah Pedas menerapkan 20 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tteokbokki Kuah Pedas adalah sebagai berikut :
- Bahan Tteokbokki :
- 350 gr tepung beras (rosebrand)
- 2 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt royco sapi
- 1/2 sdt ladaku
- 400 ml air (rebus mendidih)
- Minyak wijen
- Kuah Pedas :
- 3 buah cabe merah kecil
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdt saori saus tiram
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 siaung bawang putih
- Daun pre
- Sawi (suka-suka sih)
- 1 butir telur ayam
- 200 ml air
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tteokbokki Kuah Pedas sederhana
- Campur tepung, garam, gula, royco dan ladaku. Aduk merata (sambil panaskan air ya)
- Jika air sudah mendidih, tuang dan aduk merata dg cepat. Sampai again kalis
- Siapkan kukusan. Kukus bahan tadi 30-45 menit sampai matang
- Matikan kompor, biarkan sampai panas berkurang dikit kemudian Tumbuk-tumbuk sampai menyatu (semakin lama di tumbuk sih semakin bagus dan lentur)
- Dibentuk ya, punya saya dipotong pendek
- Sekarang bikin kuah, uleg cabe garam. Tumis bumbu masukkan garam, gula. Kemudian telur yg di orak arik dan sawi. Masukkan air, saori, saus sambal dan said tomat kemudian tteokbokki. Tunggu sampai mengental. Siap makan selagi panas hehehe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Tteokbokki Kuah Pedas yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar