Dipadukan nasi putih hangat plus kerupuk, Masya Allah nikmaatt ❤❤❤ Bunda lagi mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Tongseng Ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing bila mau menyajikan Tongseng Ayam sedap di kontrakan, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Tongseng Ayam yakni 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 10 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng Ayam menggunakan 21 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng Ayam adalah sebagai berikut :
- 200 gram dada ayam, potong kecil memanjang
- 1/4 buah kol, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat uk kecil, potong2
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula
- 250 ml air/ selera
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Tongseng Ayam dengan mudah
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga berubah warna dan bau harum
- Masukkan ayam, tumis ayam sampai matang
- Masukkan air, tambahkan tomat, daun bawang, gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga mendidih
- Terakhir masukkan kol, masak hingga kol layu. Tongseng ayam siap disajikan. Selamat mencoba :)
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Tongseng Ayam yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar