Kakak lagi mencari inspirasi resep Sate Ayam Rempah yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Sate Ayam Rempah yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Sate Ayam Rempah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan Sate Ayam Rempah nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Rempah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Rempah sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Rempah menerapkan 7 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Sate Ayam Rempah :
- 3 dada ayam (bisa pakai paha)
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1-1,5 sdm kaldu bubuk
- 6-7 sdm kecap manis
- Bumbu halus: 10 siung bawang putih 1 genggam bawang merah 5 butir kemiri 3 buah cabe merah
- Bahan sambal, sesuaikan selera: kecap manis bawang merah jeruk nipis jeruk sambel tomat cabe rawit
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Sate Ayam Rempah sederhana
- Potong daging ayam kotak-kotak, ukuran sesuaikan selera.
- Blender bahan untuk bumbu halus
- Campur daging ayam dengan bumbu halus, kecap manis. aduk rata.
- Tambahkan merica, ketumbar dan kaldu bubuk.
- Diamkan selama 30 menit, atau semalaman dalam kulkas. lalu tusuk daging menggunakan lidi sate
- Panaskan grill pan atau siapkan bara api. bisa oleskan minyak supaya tidak lengket. panggang sate sampai matang sambil dibolak balik dan diolesi bumbu.
- Iris bawang merah, iris tomat. lalu campur semua bahan sambal kecap. aduk rata, koreksi rasa.
- Tuang sambal kecap diatas sate, atau bisa sajikan sate dengan sambal secara terpisah. beri irisan bawang merah dan tomat
- Selamat mencoba
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Sate Ayam Rempah yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar