Ikuti Ide Baru Bikin Kue Mangkok Khas Minang Maknyus

Saya buat setengah dari resep yaa.. Hasil nya jadi 12 pcs. Resep Source @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/14017616 #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Basidoncek #IdeMasak Bunda sedang mencari inspirasi resep Kue Mangkok Khas Minang yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Kue Mangkok Khas Minang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Kue Mangkok Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya berkeinginan menyiapkan Kue Mangkok Khas Minang enak di kost-kosan, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok Khas Minang sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Kue Mangkok Khas Minang menerapkan 14 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok Khas Minang adalah sebagai berikut :

1. Bahan A
2. 250 gram Gula Merah
3. 500 ml Air
4. 1/2 sdt Garam
5. 2 lembar Daun Pandan
6. Bahan B
7. 250 gram Tepung Beras
8. 75 gram Tepung Terigu
9. 1/2 sdt Ragi Instan
10. 250 gram Tapai Singkong
11. Bahan C
12. 300 gram Kelapa Parut (Putihnya Saja)
13. 1/2 sdt Garam
14. 1 lembar Daun Pandan (Tambahan saya)

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Khas Minang anti gagal

1. Masak Bahan A hingga gula merah larut, saring dan biarkan hangat.
2. Aduk Bahan B hingga tercampur rata (+- 10 menit).
3. Campur Bahan A dan B. Aduk rata dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam (tergantung suhu ruangan). *Pastikan bahan A hangat. Jika panas, ragi akan mati dan tidak mengembang. *Saring bila perlu (gambar ke 3, hasil setelah di saring)
4. Setelah 1 jam, aduk hingga buih menghilang.
5. Panaskan kukusan dan cetakan, masak 15 menit pakai api sedang. Setelah matang, kukus bahan C. *Tutup jangan dibuka selama mengukus.
6. Sajikan dengan kelapa parut.
7. Jika ingin membuat tanpa tapai, lihat resep ini.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Kue Mangkok Khas Minang yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!