Menikmati Idul Adha 2016 dengan tong seng smaput, kress kolnya kress pula rawitnya... Anda sedang mencari pandangan baru resep Tong Seng Kambing Smaput yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Tong Seng Kambing Smaput yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Tong Seng Kambing Smaput, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya mau menyajikan Tong Seng Kambing Smaput sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tong Seng Kambing Smaput sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tong Seng Kambing Smaput mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Tong Seng Kambing Smaput :
- 600 gram daging kambing/sapi
- Yang dimemarkan:
- 2 buah serai
- 3 ruas lengkuas
- 2 buah kapulaga
- Yang dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 3 ruas kunyit
- Yang diris kasar:
- secukupnya Kol
- secukupnya Tomat
- secukupnya Rawit
- Tidak lupa tambahkan:
- Garam
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- secukupnya Santan encer
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Tong Seng Kambing Smaput anti gagal
- Tumis bahan yang dihaluskan hingga harum.
- Masukan bahan yang dimemarkan, tambahi air sedikit saja aduk-aduk hingga aromanya keluar semua.
- Masukan daging kambing, aduk sampai berubah warna, tambahkan santan encer, garam, merica dan penyedap rasa secukupnya.
- Jika sudah agak mengental masukan irisan kol, tomat hijau dan rawit, aduk hingga layu/matang.
- Sajikan dengan taburan emping dan bawang goreng.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Tong Seng Kambing Smaput yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar