Efek lockdown wabah yg lagi ngehits, ini salah satu obat kangen kalo perjalanan depok-cimahi suka transit di sate maranggi������ Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam ala maranggi yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Padahal Sate ayam ala maranggi yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Sate ayam ala maranggi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau mau menyiapkan Sate ayam ala maranggi sedap di apartemen, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sate ayam ala maranggi merupakan 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam ala maranggi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate ayam ala maranggi mengaplikasikan 14 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sate ayam ala maranggi adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam fillet
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 5 butir merica
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- 1/2 sdt mentega
- 8 butir cabe rawit
- 1 butir tomat
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Sate ayam ala maranggi dengan mudah
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Setelah beberapa menit cuci kembali kemudian potong-potong dadu;
- Haluskan jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar, dan garam;
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan selama kurang lebih 2-3 jam;
- Masukkan ayam kedalam tusukan sate tusuk sesuai selera;
- Setelah semua sate ditusuk, kemudian bakar setengah matang, lalu lumuri lagi dengan kecap dan bakar kembali sambil dibolak balik diolesi mentega hingga matang;
- Untuk sambalnya, haluskan cabe rawit, garam dan tomat;
- Angkat sate yang sudah matang, sajikan dengan sambal mentah selagi hangat :).
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Sate ayam ala maranggi yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar