Abis beli parutan kelapa kering, niatnya mau bikin klepon cake, tapi suami ga mau karena ga suka klepon ������ malah bingung diapain parutan kelapanya. Pas chat sama mba Putri dikasih ide buat bikin Lamington Cake ini. Karena penasaran, akhirnya eksekusi juga,tp kali ini nyoba yg versi kukus, modifikasi dr resep marmer cake yg pernah saya posting dulu tp dibikin lamington cake, gemes juga tampilannya ������ Sekalian ramein posbar buat ulangtahun mba @Rahma_5229123 , semoga sehat selalu & bahagia bersama keluarga ������ #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo Bunda sedang mencari ide resep Lamington Cake Kukus yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Lamington Cake Kukus yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Lamington Cake Kukus, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan Lamington Cake Kukus nikmat di kontrakan, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lamington Cake Kukus diperkirakan sekitar 1jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lamington Cake Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Lamington Cake Kukus memakai 14 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lamington Cake Kukus :
- Bahan A :
- 2 butir telur
- 90 gr gula pasir
- 1/2 sdt cake emulsifier
- Bahan B :
- 75 ml susu cair
- 25 ml minyak sayur
- Bahan C :
- 75 gr tepung protein sedang
- 25 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Coating :
- Dark Chocolate (saya pake greentea)
- Kelapa parut kering
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Lamington Cake Kukus dengan mudah
- Kocok telur, gula dan emulsifier dgn kecepatan tinggi sampai putih kental & berjejak
- Masukkan susu & minyak goreng. Aduk asal rata dgn kecepatan paling rendah.
- Masukkan tepung & susu bubuk yg telah diayak. Aduk asal rata.
- Tuang dalam loyang yg sidah dioles minyak & dialasi baking paper. Kukus yg telah dipanaskan sebelumnya selama 25menit dgn api kecil. -tutup kukusan dialasi serbet
- Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan. Setelah matang. Angkat & dinginkan di cooling rak. Lepaskan baking paper & potong sesuai selera.
- Sambil menunggu cake dingin. Lelehkan coklat blok dgn metode double boiler
- Celupkan potongan cake ke dalam coklat leleh, kemudian gulingkan di parutan kelapa kering sampai menutup seluruh permukaan.
- Sajikan dgn garnish sesuai selera. Selamat menikmati ������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Lamington Cake Kukus yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar