Lagi pengen banget makan rawon, dan akhirnya bikin aja dhe toh abis beli daging������ warna tidak hitam karena kluwaknya dpt warna coklat������tapi rasanya mantull������������ #PejuangGoldenApron3 Anda sedang mencari pandangan baru resep Rawon jatim yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Rawon jatim yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon jatim, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila ingin menyiapkan Rawon jatim nikmat di rumah, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon jatim sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon jatim mengaplikasikan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rawon jatim :
- 1/2 kg daging sapi
- 1/4 taoge
- Secukupnya daun bawang
- 1 buah kluwak (seduh air panas)
- 1 cm laos geprek
- 1 buah serai geprek
- 1 cm jahe geprek
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- 2 sdm gula jawa
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 3 buah cabe merah besar
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit bakar
- 1 sdt garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Rawon jatim sederhana
- Marinasi daging sapi lalu rebus dengan air sampai mendidih dan daging lunak. Kemudian siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bahan lainnya dan aduk hingga rata dan harum
- Kemudian masukkan daging dan air kaldu dari rebusan tadi.. aduk² hingga rata dan masukkan air kluwak hingga 2 sampai 3 kali saring. Bisa langsung ditambahkan taoge atau taoge dipisah, sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.. lalu masukkan kaldu bubuk, dan tes rasa...
- Rawon daging siap dihidangkan.. rasa dijamin enak..������������������ selamat menikmati dengan nasi hangat ������������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Rawon jatim yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar