Pengen makan ikan dori tapi ngga punya tepung roti, yaudah deh jadilah begini hihi. Kakak sedang mencari inspirasi resep Dori Crispy Tahan Lama yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Dori Crispy Tahan Lama yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Dori Crispy Tahan Lama, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jika berharap menyajikan Dori Crispy Tahan Lama enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Dori Crispy Tahan Lama yaitu 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Crispy Tahan Lama sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Dori Crispy Tahan Lama mengaplikasikan 15 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Dori Crispy Tahan Lama adalah sebagai berikut :
- Bahan Marinasi
- 2 Buah Ikan Dori Fillet (potong sesuai selera)
- 1 Buah Perasan Jeruk Nipis
- 3 Buah Bawang Putih (Haluskan)
- 1/2 sdt garam
- Adonan Kering
- 5 sdm Tepung Terigu
- 5 sdm Tepung Tapioka
- 1 sdm Tepung Serbaguna
- secukupnya lada
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Adonan Basah
- 1 Butir Telur kocok
- 2 Sendok Adonan Kering
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Dori Crispy Tahan Lama sederhana
- Potong ikan dori fillet sesuai selera kalau saya kotak2, marinasi ikan dori fillet bersama bahan marinasi minimal 15menit.
- Campur adonan kering hingga merata. lalu kocok telur di wadah lain dan beri 2 sdm adonan kering.
- Celupkan ikan yang sudah di marinasi ke adonan kering - adonan basah - adonan kering
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan matang merata (kalau saya kurang sabar alias kekejar waktu jadi warnanya beda2 hehe)
- Tiriskan, jadi deh, selamat menikmati!
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Dori Crispy Tahan Lama yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar