Beli dada ayam 500 gr bingung mau di apain, di goreng terlalu sering, akhirnya buka cookpad ketemu resep nya #sitikulsum. Alhamdulillah keluarga suka #ahlinyaayam Bunda lagi mencari ide resep Sate ayam teflon yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Sate ayam teflon yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Sate ayam teflon, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung bila ingin menyajikan Sate ayam teflon enak di apartemen, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ayam teflon menggunakan 21 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sate ayam teflon adalah sebagai berikut :
- 500 gr dada ayam
- Bumbu marinasi:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Kecap manis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam
- 2 sdt gula merah
- 2 sdt minyak goreng
- Bumbu kacang:
- 150 gr kacang tanah
- 2 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Garam
- Kecap manis
- Gula merah
- Minyak utk menumis
- Bubuk kaldu
- Air
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Sate ayam teflon sederhana
- Cuci bersih ayam trlebih dahulu, lalu potong dadu. Masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan,merica, ketumbar, gula merah,garam, kecap manis, aduk rata dan diamkan selama 1 jam
- Tusuk daging ayam yg sudah di bumbui, lakukan hingga habis
- Panaskan teflon, kemudian panggang ayam di atas teflon sesekali di olesi sisa bumbu marinasi, sambil di bolak balik hingga matang
- Bumbu kacang: goreng kacang tanah bersama cabe merah, bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan (me:blender) lalu tumis hingga wangi tambahkan gula merah bubuk kaldu dan kecap manis,masak hingga bumbu kacang mengental, dan siap untuk di sajikan ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Sate ayam teflon yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar