Masih Punya sisa tepung beras ketan hitam sedikit jd Iseng Iseng coba brownies kukus. Setengah resep sumber resep mba ricke yg ngetop di Instagram itu loh hehe Alhamdulillah msh pnya DCC jg. Jadinya super enakkk sampe PakSu n tetangga tmn deketnya pun suka Bunda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ketan Hitam (Kukus) yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Brownies Ketan Hitam (Kukus) yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Brownies Ketan Hitam (Kukus), mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung kalau berkeinginan menyiapkan Brownies Ketan Hitam (Kukus) sedap di kost-kosan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus) adalah 5 potong sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Ketan Hitam (Kukus) diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ketan Hitam (Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Brownies Ketan Hitam (Kukus) mengaplikasikan 11 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Brownies Ketan Hitam (Kukus) adalah sebagai berikut :
- 145 gr tepung ketan hitam
- 3 buah telor utuh
- 100 gr gula pasir
- 1/2 tsp sp
- Sejumput garam
- 50 gr DCC
- 10 gr cocoa powder
- 45 gr butter + minyak sayur total 100 gr (saya pake sisa butter jd campur dgn minyak)
- 1 sdm SKM
- 1/2 tsp vanila bubuk
- Secukupnya coklat meses
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus) sederhana
- Mixer telor, gula pasir, sp n vanila bubuk,hingga kental berjejak
- Sementara itu lelehkan DCC dgn butter (krn saya pake butter dikit) kemudian Aduk ke dlm minyak
- Campur tepung dgn cocoa. Ayak. Sisihkan
- Masukan langkah 3 ke dlm langkah 1 dgn mixer low speed bertahap. Kemudian Masukan langkah 2 Aduk dengan spatula
- Siapkan loyang yg dilapisi kertas baking. Panaskan kukusan. Masukan 1/2 adonan. Turunkan panas ke api sedang. Kukus 10 menit
- Setelah 10 menit pastikan matang adonan pertama ya (bisa perlahan tepuk dgn sendok) taburkan meses hingga merata kemudian tuang adonan sisa Dan kukus 15-20 menit
- Keluarkan dari kukusan. Saya gak sabar pgn liat hasilnya. Keluarkan dari loyang stlh agak dingin. Hias sesuai selera
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus) yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar