Masakan ala Japanese food tapi rasa nya gak beda jauh sm kalbi jjim Korea dan semur nya Indonesia...hehehe manis n gurih, anak2 n suami pasti lahap deh makan nya^^ Anda lagi mencari ide resep Nikujaga yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau keliru mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Nikujaga yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Nikujaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila ingin menyajikan Nikujaga sedap di kost-kosan, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nikujaga menerapkan 11 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Nikujaga adalah sebagai berikut :
- 250 gr beef short plate
- 2 buah kentang ukuran sedang belah 4 bagian
- 1 wortel potong sedikit tebal
- 1 bwng bombay iris sedang
- 10 biji kapri
- Sedikit mie jenis umbi2an (dangmyeon, sirataki, soun dll)
- Mie nya direndam dalam air panas yaa supaya lunak
- BUMBU SAOS :
- 1 Cup air kaldu
- 1/4 Cup kecap asin
- 1-2 sdm gula putih
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Nikujaga sederhana
- Letakkan potongan wortel dan kentang di mangkok anti panas, masukkan ke dalam microwave selama 4 menit. Fungsi nya untuk melunakkan 1/2 matang agar proses memasaknya tdk terlalu lama. Bisa juga dengan dikukus sebentar saja
- Masukkan BUMBU SAOS kedalam pan, masukkan kentang n wortel, daging dan bwng bombay tdk perlu diaduk langsung tutup dan masak selama 10 menit
- Setelah 10 menit, buka tutup aduk sebentar, masukkan mie diatas nya tanpa perlu diaduk tutup kembali dan masak selama 10 menit
- Setelah 10 menit ke 2 aduk sebentar dan perlahan agar sayuran tdk hancur, lalu masukkan kapri dan tutup kembali aelama 5-10 menit
- Setelah kapri cukup matang, aduk sebentar, cek rasa dan sajikan^^
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Nikujaga yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar