Hallo, Hari ini saya membuat Nasi Hainan Rice cooker Cocok banget dinikmati sebagai sarapan Atau sedang kurang enak badan Rasanya light, gurih dari kaldu ayam dan minyak bawang ������ So yummy ^^ Jangan lupa dicoba yaa ^^ Happy cooking ������ Bunda lagi mencari inspirasi resep Nasi Hainan Rice Cooker yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Nasi Hainan Rice Cooker yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Rice Cooker, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Nasi Hainan Rice Cooker enak di apartemen, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainan Rice Cooker merupakan 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Nasi Hainan Rice Cooker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Rice Cooker sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nasi Hainan Rice Cooker memakai 20 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Nasi Hainan Rice Cooker adalah sebagai berikut :
- 500 gr dada ayam tanpa tulang (marinasi dg garam gula 30 menit)
- 3 cup beras (direndam air selama 30 menit)
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya Garam, lada, gula
- Bahan minyak bawang
- 10 butir bawang putih
- 1 ruas jempol jahe dibagi 2 untuk minyak bawang dan daun bawang
- 1 lembar daun bawang
- 30 ml minyak goreng dibagi 2 untuk minyak bawang dan daun bawang
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Lada dan garam
- Kuah Kaldu
- Tulang ayam (saya pakai tulang sisa bagian dada)
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih digeprek sedikit
- 1 ruas jahe uk kecil
- Pasta kaldu ayam
- secukupnya Garam lada
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Rice Cooker sederhana
- Untuk minyak bawang putih : cacah bawang putih dan goreng bersama 1/2 ruas jahe halus dalam minyak, api kecil, kalau sudah mulai kuning kecoklatan langsung diangkat untuk menghindari rasa pahit Unuk minyak daun bawang : campurkan cacahan daun bawang, lada, minyak wijen, kecap asin, lalu tuangkan minyak panas dan aduk rata
- Untuk kaldu : rebus tulang ayam, jahe, bawang, dandaun bawang bagian putih selama 30 menit, setelah itu masukan pasta kaldu, garam dan merica (untuk membumbui jangan terlalu asin karena nanti nasinya sudah gurih)
- Setelah kaldu dan minyak bawang selesai, campurkan beras dengan setengah porsi minyak bawang putih, 3 cup kaldu ayam (untuk takaran beras dan kaldu 1:1 ya dengan syarat beras sudah direndam dulu agar pulen hasilnya) Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan lada, aduksmua dan koreksi rasa Letakan dada ayam diatas beras dan masak dalam rice cooker sampai matang
- Jangan lupa setelah matang, ayam diangkat dan nasi di aduk2 agar uap panas keluar smua dan nasi menjadi pulen
- Sajikan bersama kuah kaldu, minyak bawang putih minyak daun bawang, dan sambal (untuk sambal saya pakai sambal terasi sachet biat praktis ������) Siap dinikmati selagi hangat ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Nasi Hainan Rice Cooker yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar