Anda sedang mencari pandangan baru resep "Rendang jengkol" yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meski "Rendang jengkol" yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari "Rendang jengkol", mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing jika ingin menyiapkan "Rendang jengkol" sedap di kontrakan, sebab asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Rendang jengkol" sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin "Rendang jengkol" menggunakan 15 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin "Rendang jengkol" adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg jengkol
- 1 liter Santan
- 15 Cabe merah keriting
- 7 Cabe rawit setan
- 7 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Lengkuas
- 4 Kemiri
- Kelapa parut 3 sendok di sangrai
- Kulit manis 1 batang kecil
- 2 Daun salam
- 2 Serai
- 4 Daun jeruk
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin "Rendang jengkol" anti gagal
- Rebus jengkol berikan 2daun salam untuk mengurangi bau jengkol. Buang air rebusan ganti dengan air rebusan yang baru. Masak sampai lembek
- Blender semua bumbu kecuali serai, kulit manis, daun salam dan daun jeruk.
- Bersihkan jengkol lalu geprak
- Tumis bumbu masukan jengkol berikan santan. Tambahkan garam.masak sampai kering
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat "Rendang jengkol" yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar