Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost Kakak sedang mencari inspirasi resep Sayur Ikan Patin Asam Kuning yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Sayur Ikan Patin Asam Kuning yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Sayur Ikan Patin Asam Kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika ingin menyajikan Sayur Ikan Patin Asam Kuning nikmat di apartemen, sebab asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ikan Patin Asam Kuning sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sayur Ikan Patin Asam Kuning menerapkan 23 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Ikan Patin Asam Kuning :
- 3 ekor ikan patin (potong 2)
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Kacang panjang (potong panjang)
- 2 genggam irisan kol
- 1 buah tomat (iris)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabai rawit merah
- 1,2 sdt Garam
- 1/2 sdt gula merah / gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 3 cm jahe
- Bumbu Geprek :
- 2 batang serai
- Lengkoas
- 5 buah asam muda
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Sayur Ikan Patin Asam Kuning dijamin bisa
- Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan hingga kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali.
- Siapkan minyak goreng lalu panaskan. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedep, aduk2.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkoas, cabai rawit merah biarkan utuh dan asam muda. Tumis hingga bumbu matang
- Masukkan air, lalu didihkan. Kemudian masukkan ikan patin. Biarkan hingga kurang lebih 10 menit
- Setelah itu tambahkan kacang panjang dan irisan tomat, masak hingga kacang panjang layu kemudian masukkan kol. Cek rasa, jika sudah pas rasanya matikan kompor dan siap untuk di hidang kan ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Sayur Ikan Patin Asam Kuning yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar