Masakan yang praktis daging sapi. Selain praktis juga enak, gant ganti selera. Karna kebiasaan kamu di Sumatera barat, daging sapi kalau gak di bikin rendang atau kalio������ Bunda lagi mencari ide resep Tongseng sapi tanpa santan yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Tongseng sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Tongseng sapi tanpa santan, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir bila mau menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan enak di rumah, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan merupakan 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi tanpa santan diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi tanpa santan sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan mengaplikasikan 18 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng sapi tanpa santan adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging sapi (boleh direbus dulu)
- Kol
- Daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah cabe hijau diiris serong
- Tomat hijau
- Kaldu jamur
- Bawang goreng
- Kecap manis
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 6 bawang merah
- 3 cabe merah(kalau suka pedas)
- 3 kemiri
- 1 ruas jari jahe
- Sedikit kunyit
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan anti gagal
- Daging boleh di rebus terlebih dahulu dengan bawang putih halus +ketumbar+garam atau bisa langsung di tumiskan nanti
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, tumis sampai wangi.
- Masukan daging tambah air sesuai selera. Tambahkan kol, kecap, irisan cabe, tomat, garam, kaldu jamur, masak kira hingga bumbu meresap atau agar hingga kuah agak menyusut.
- Terakhir tambah daun bawang dan bawang goreng
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Tongseng sapi tanpa santan yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar