
Ikan baung rasanya gurih dan mengandung lemak, paling pas diolah jadi masakan berkuah. Dibikin pindang sudah bosen. Cuba buat gulai kuning aja. #CookpadCommunity_Palembang Anda lagi mencari inspirasi resep Ikan Baung Gulai Kuning yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Ikan Baung Gulai Kuning yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ikan Baung Gulai Kuning, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing apabila berharap menyiapkan Ikan Baung Gulai Kuning enak di kontrakan, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ikan Baung Gulai Kuning ialah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ikan Baung Gulai Kuning diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Baung Gulai Kuning sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Baung Gulai Kuning mengaplikasikan 10 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ikan Baung Gulai Kuning :
- 500 gram ikan baung ukuran sedang
- 3 siung baput, 5 siung bamer
- 2 biji kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit
- 65 ml santan kara (ukuran kecil)
- 1/2 ruas jari laos (digeprek)
- 5 lembar daun salam, 3 lbr daun jeruk
- 1 sndk teh Ketumbar bubuk
- 1 sndk teh asam jawa, dilarutkan dlm air
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Ikan Baung Gulai Kuning dengan mudah
- Bersihkan ikan baung, potong2, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci lagi
- Haluskan bumbu: bamer, baput, kemiri, kunyit.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk, laos geprek
- Setelah bumbu dan minyak menyatu, masukkan ikan baung. Aduk-aduk. Masukkan santan dan tambahkan sedikit air. Tambahkan air asam jawa.
- Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api bila mendidih. Jangan sampai kelamaan masaknya, karena ikan baung dagingnya cepat matang. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan Baung Gulai Kuning yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar