Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar. Cooksnap: @cook_4590776 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang Anda lagi mencari pandangan baru resep Nasi Bukhari Daging Sapi yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Nasi Bukhari Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Nasi Bukhari Daging Sapi, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau mau menyiapkan Nasi Bukhari Daging Sapi sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Nasi Bukhari Daging Sapi yakni 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bukhari Daging Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nasi Bukhari Daging Sapi menerapkan 18 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Nasi Bukhari Daging Sapi :
- 200 gr beras basmati (rendam 10 menit)
- 300 gr daging sapi bagian has dalam (agar cepat lunak)
- Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm saus tomat
- 1 buah tomat haluskan
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Bumbu utuh:
- 2 buah cengkeh
- 1 cm kayu manis
- 1 buah wortel parut
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm kismis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Nasi Bukhari Daging Sapi anti gagal
- Panaskan minyak goreng lalu Tumis bumbu halus dan cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu tambahkan wortel. Aduk rata.
- Masukkan daging,aduk rata.
- Tambahkan air,aduk rata dan masak daging sampai lunak.
- Angkat daging dan tiriskan.
- Panggang dihappy call sampai matang.
- Sambil menunggu daging matang,masukkan beras basmati kedalam air bumbu dan kaldu tadi. Pastikan air 500 ml y jika krg bisa ditambahkan dengan air matang.
- Pindahkan kepanci anti lengket. Tutup dan kecilkan api.
- Jika air hampir habis aduk terus hingga matang,tanda matang beras jadi pulen tapi memang terhambur ya. Masukkan kismis aduk rata dan matikan kompor.
- Sajikan bersama daging panggang tadi.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Nasi Bukhari Daging Sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar