Weekend ini enaknya ngumpul bareng sama keluarga sambil bakar bakaran ye khaan. Eits..bukan bakar rumah atau bakar sampah loh ya..apalagi bakar perasaan..������������...wah itu lain lagi ceritanya yak������. Bakar bakar disini maksudnya adalah menu makanan yang dibakar /dipanggang ya. Kebetulan nih cookmark resep Sate ayam bumbu kecap milik mba IkaP @myhomemadefood yang menang arisan cooksnap member #GenkPeDa minggu ini. Langsung deh dieksekusi sekalian nulis resep buat setoran cooksnap������ Alhamdulillah...perut kenyang..PR cooksnappun kelar...������������. Semoga berkenan ya mba IkaP������������. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sate Ayam Bumbu Kecap yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Sate Ayam Bumbu Kecap yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kecap, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya berharap menyajikan Sate Ayam Bumbu Kecap sedap di apartemen, karena asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kecap sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Ayam Bumbu Kecap menerapkan 23 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap :
- 250 gr daging ayam tanpa tulang
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bumbu oles :
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 Sdt garam
- Bahan pelengkap:
- 3 lmbr kol putih, iris tipis
- 1 bh tomat. Potong bulat bulat
- 10 bh cabe rawit merah, potong bulat kecil kecil
- 1/2 bh tomat, potong dadu kecil (Tambahan dari saya)
- 3 btr bawang merah, potong kecil kecil (tambahan dari saya)
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya kecap manis
- 15 tusukan sate
- Secukupnya margarin untuk olesan
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Sate Ayam Bumbu Kecap sederhana
- Potong dadu kecil daging ayam, kemudian kucuri denga air perasan jeruk nipis. Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk ratadan diamkan selama 30mnt.
- Dalam wadah, campur semua bahan bumbu oles. Aduk rata.
- Tusuk ayam kedalam tusukan sate. Kemudian panggang di atas grill pan yang sebelumnya sudah dipanaskan dan diolesi sedikit margarin. Bakar sampai berubah warna kemudian olesi dengan bumbu oles di setiap sisinya secara merata. Panggang sampai ayam matang dan berwarna kecoklatan.
- Tata irisan kol, tomat, cabe rawit dan bawang merah dalam wadah saji. Letakkan sate ayam lalu taburi lada bubuk dan tuang secukupnya kecap manis. Siap disajikan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Sate Ayam Bumbu Kecap yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar