#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-23) Jamur Tiram mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat, salah satunya Sate Jamur Pedas ini. Jika tidak suka pedas, tidak perlu menggunakan lombok merah besar dan cabe rawit. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Sate Jamur Pedas yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Sate Jamur Pedas yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jikalau berharap menyiapkan Sate Jamur Pedas nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Pedas ialah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Pedas sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Jamur Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Sate Jamur Pedas :
- 250 gram jamur tiram, cuci bersih
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 buah lombok merah besar, buang isinya
- 2 buah cabe rawit
- secukupnya Gula merah / brown sugar
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Merica
- 50 cc air
- Minyak goreng untuk menumis
- Pelengkap:
- Sambal sate / sambal pecel / sambal gado-gado (siap saji)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Sate Jamur Pedas dijamin bisa
- Siapkan semua bahan.
- Suwir-suwir jamur tiram sesuai selera. Pastikan suwirannya tidak terlalu kecil.
- Haluskan semua bahan, kecuali air dan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus dalam minyak goreng secukupnya hingga harum dan matang.
- Masukkan jamur tiram. Aduk hingga rata dan layu. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong.
- Tuang kecap manis dan aduk rata. Angkat dan diamkan selama minimal satu jam agar bumbu makin menyerap.
- Tusuk jamur tiram menggunakan tusuk sate.
- Panggang sate jamur tiram hingga kering dan kecokelatan. Jika suka, sajikan bersama sambal sate / sambal pecel / sambal gado-gado.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Sate Jamur Pedas yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar