Coba bikin donat tape..enakk..empukk������. Nyesel tapenya gak di masukin semua..pasti lebih empuk.������ Bunda sedang mencari inspirasi resep Donat Tape (No ulen) yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Apabila keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Donat Tape (No ulen) yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Donat Tape (No ulen), mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyajikan Donat Tape (No ulen) enak di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Tape (No ulen) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Tape (No ulen) mengaplikasikan 8 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Donat Tape (No ulen) adalah sebagai berikut :
- 400 gram tepung terigu (saya pake cakra)
- 200 gram Tape singkong, haluskan, buang serat tengahnya. (Bisa pake 250 gram)
- 1 butir telur
- 8 sdm gula pasir
- 5 gram ragi instan(saya ½ bks fermipan)
- 4 sdm minyak goreng (bolsh pake mentega cair)
- 1 gelas belimbing Air hangat kuku(sesuaikan dengan tekstur adonan)
- Topping optional
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Donat Tape (No ulen) sederhana
- Campurkan tepung terigu, gula, fermipan dan telur,aduk rata.
- Masukkan tape singkong yg sudah dihaluskan. Lalu ulen dengan tangan, sambil masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Saya ulennya bentar saja, sampai adonan rata saja tidak bergerindil lagi.
- Saatnya mengembangkan adonan. Taro di wadah, tutup serbet/tutup wadah. Biarkan 30 menit atau sampai mengmbang.
- Kalau sudah mngembang, kempiskan adonan..dan siap untuk di bentuk.
- Bulat" kan adonan dgn ukuran sesuai selera. Lalu tata di nampan yang audah ditaburi tepung terigu.
- Biarkan mengembang lagi ±30 menit atau sampai terlihat mengembang. Terlihat di foto kalo udah mengembang itu atasnya mulus������.
- Siap di goreng..panaskan minyak di wajan. Lalu goreng, cukup sekali balik saja. Biasanya saya bikin tanpa bolong tengah, karena lebih bagus yg utuh,kalo bolong hasil saya masih belum bagus wkkwkww.������. Tpi ini cobalah dibolongi..ehh ttep aja ya peyok sana peyok sini.������.
- Lalu tiriskan..biarkan dingin..lalu bisa dihias dengan aneka toping������.
- Saya pake meises coklat dan coklat rasa mint.������
- Tekstur dalemnya������. Empuk
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Tape (No ulen) yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar