Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak. Bunda lagi mencari ide resep Steak Ikan yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Steak Ikan yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Steak Ikan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan Steak Ikan sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Ikan sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ikan memakai 14 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Ikan adalah sebagai berikut :
- 250 gr ikan gurami, difillet
- 1 jeruk nipis
- 2 bawang puting haluskan
- Secukupnya garam
- Secukupnya mericaMerica
- Bahan Celup Basah
- 10 sdm Tepung Terigu
- 1 sdt baking powder
- Secukupnya air
- Bahan Lapis Kering
- 5 sdm Tepung Beras
- 1 sdm Maizena
- Dressing
- 5 sdm mayonaise thousand island
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Steak Ikan dengan mudah
- Fillet ikan dan rendam dengan jeruk nipis, garam dan Merica selama 30 menit - 1 jam
- Campur semua adonan basah menjadi satu dan cair. Celupkan ikan kedalam adanan basah
- Masulan kedalam pelapis kiring dan lumuri hingga semua bagian tertutup tepung
- Goreng steak
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Steak Ikan yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar